Tuna - Don Molina

La Tuna es el fruto del nopal, una variedad de cactus, tiene una cáscara gruesa de colores que varían entre verde, amarillo y rojo. Su pulpa es jugosa y dulce con pequeñas semillas comestibles. Se consume fresca en jugos, mermeladas o postres, y es rica en fibra, vitmina C y antioxidantes.