Pimenton Rojo - Don Molina

El Pimenton Rojo , tiene sabor dulce y ligeramente ahumado cuando se usa seco, ideal para agregar color y profundidad a los platos. Es rico en vitamina C y antioxidantes.  Se lo usa tanto crudo en ensaladas y salsas, como cocido en guisos y sopas, guisos parillas y arroces. Su versatilidad lo hace un ingrediente clave en muchas cocinas del mundo.