Acerola - Don Molina

La Acerola es una fruta pequeña, redonda y de color rojo brillante. Es conocida por su altísimo contenido de vitamina C , rica también en antioxidantes, vitaminas A  y B  y minerales como el hierro y el calcio. Se consume fresca y en jugos, mermeladas, batidos y suplementos. su sabor es agridulce y algo ácido, lo que lo convierte en un ingrediente refrescante, nutritivo en diversas preparaciones.